piątek, 24 lipca 2015

Chłodnik ogórkowy

Doskonały na gorące dni, dodatek cytryny powoduje, że jest lekko kwaśny, a przez to orzeźwiający. Ilość soku z cytryny można zmniejszyć. Skorzystałam z tego przepisu, niezmiernie polecam.






5 ogórków
1 awokado
400 gram jogurtu naturalnego
1 cytryna
sól, pieprz, zioła









Ogórki i awokado obrać i pokroić. Można zostawić parę plasterków do dekoracji. Włożyć do wysokiego naczynia i przetrzeć blenderem na jednolitą masę dodając partiami jogurt. Następnie dodać sok z cytryny, zamieszać i przez chwilę jeszcze przetrzeć blenderem. Wstawić do lodówki na co najmniej godzinę. Podawać schłodzony.


marcelina

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz